自己做香肠生的冷冻后蒸多久
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冰箱常备5分钟早餐:冷冻纸皮烧麦全攻略,蒸煎炸都Q弹不破皮分装冷冻,够吃小半个月。有粉丝说:“第一次做时捏得歪歪扭扭,蒸出来居然更像‘手工限定款’孩子边吃边夸‘妈妈做的比幼儿园早餐还高级等我继续说。 腊肠提供动物蛋白,香菇含B族维生素,咸蛋黄补DHA,连芝士碎都选低钠款,比很多便利店饭团配料表还清爽。 最打动我的,是一个等我继续说。
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冰箱常备5分钟早餐:冷冻纸皮烧麦全攻略,蒸煎炸3种吃法+1个月不坏... 早上七点二十,闹钟响第三遍才睁眼,娃在客厅喊‘妈妈我的烧麦呢’——我趿拉着拖鞋冲进厨房,从冷冻层摸出俩纸皮烧麦,水开上锅,盖盖、计时8分钟。掀开锅盖那股子香菇混着腊肠的热气一扑脸,娃已经端着小碗蹲灶台边了。这哪是早餐?这是救命稻草。 &emsp说完了。
储存香肠:生冻还是熟冻?做错影响口感,正确方法看这里都要用密封袋把香肠包好,冰箱温度调到零下18℃以下,别反复解冻。要是想快点吃,就把香肠蒸到六七分熟再冻,又安全又方便;要是想吃到最原始的香味,那就生冻,但记得提前拿出来解冻。这么一看,存香肠也是有讲究的。只要方法对了,不管放多久,拿出来吃还是跟刚做的一样香。下次家里是什么。
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