怎么做猪脚焖黄豆_怎么做猪脚煲黄豆-天源文化宣传片制作

黄豆炖猪蹄暖锅上桌,香透满屋还补胶原,家常做法简单好上手水开后把泡好的黄豆倒进去，搅拌均匀，然后把锅里的所有食材都倒进砂锅或者高压锅，用砂锅炖的话，小火慢炖一个半小时到两个小时，直到猪蹄软烂、黄豆粉糯；用高压锅的话更省时间，上汽后压20分钟，关火焖一会儿再开盖，不管用哪种锅，最后都要开大火收个汁，让汤汁变得浓稠，裹在猪蹄和好了吧！

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黄豆炖猪蹄:软糯脱骨,一口沦陷的家常硬菜谁懂啊！每次做这道黄豆炖猪蹄，家里人都抢着吃，连汤汁都要拌饭扫光。它色泽红亮、酱香浓郁，猪蹄软烂到一抿就脱骨，黄豆吸饱了肉汤绵密入味，是那种能让人幸福感爆棚的家常菜。今天就把这个“零失败”配方分享给你，做法简单到新手也能一次成功，关键是——不用复杂调料、不腥不好了吧！

黄豆烧猪蹄家常做法,软烂鲜香超美味!今天给大家分享一道黄豆烧猪蹄的家常做法，如此做出的猪蹄色泽红亮，软烂鲜香还没腥味，学会了全家都会夸你厨艺棒！下面跟着视频一起了解。·首先将买回来已让老板提前剁好的猪蹄放进一个大盆里。·接着往盆中倒入适量温水，动手把猪蹄洗净，把里面的血水都洗出来，多洗几遍，直到等会说。

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6种猪蹄做法曝光!黄豆焖、花生炖、高压锅版…总有一款适合你黄豆焖猪蹄更讨巧：黄豆不用泡，直接丢进砂锅跟猪蹄一起咕嘟50分钟，豆子吸饱汤汁，绵软沙糯，比肉还抢手。花生清炖走的是养生路线：红皮花生+当归+红枣，全程不加酱油，只靠大火滚开、撇净浮沫、最小火炖足110分钟，汤色奶白浓稠，喝一口胶质直冲喉咙，老人小孩都爱。还是什么。

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广东阿姨教我的4招黄豆炖猪蹄:烧皮+啤酒+过夜泡+挂壁收汁,软烂脱骨...她边剥豆边说：“黄豆不泡透，等于没放；猪蹄不烧皮，等于白炖。”话糙理不糙，试过三次，现在我家冰箱常备半袋泡好的黄豆，猪蹄一到手就进火里燎——别怕黑，刮干净才是真香起点。第一招‘过夜泡’不是图省事，是科学。黄豆细胞壁厚，冷水泡12小时以上，吸水率才够，淀粉小发猫。

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