烟熏香肠有点酸正常么
哈尔滨罗宋汤+红肠:百年俄风烟火气,粉红汤底配蒜香肠哈尔滨的红肠，可是个百年老字号啦！1900年中东铁路修建时，它从立陶宛里道斯红肠演变而来，带着浓浓的俄式风味扎根黑土地。经过上百年的本地化改良，这根红肠早就成了哈尔滨的招牌，也是中国熏煮香肠里的顶流。正宗的哈尔滨红肠，蒜香味儿直冲脑门，果木烟熏的香气霸道十足，肉质紧后面会介绍。
红肠的前世今生:从立陶宛飘香到东北餐桌说起红肠，这可是个有故事的美食。百年前从立陶宛漂洋过海，1909年哈尔滨秋林灌肠庄的立陶宛师傅们，把枣红色香肠的制作手艺带到了松花江畔。那时候满大街飘着烟熏香，街坊们亲切地叫它"里道斯"。三年后更厉害了，哈尔滨肉联厂请来俄籍大师傅爱金宾斯，手把手教出中国第一根红肠小发猫。
从春晚冠军到街头卖唱:他们输给了谁?现在蹲在路边烤香肠，烟熏火燎地对着手机吆喝。他曾经在北京有房有车，存款上千万，可一场又一场的投资“豪赌”下来，全成了泡影。说到底，钱是什么。 也能摔人。那些年靠真本事上去的草根，最后却输给了自己。观众给的机会是风，能把你吹上天，也能在你飘的时候松手。有些人抓不住，也不怪风是什么。
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